勝手な味覚

同じ食材でも
こうすれば食べられる(^。^)
この状態は無理・・・(>_<)
っていうのがありますよね?

昨日の鮭の話じゃないですけど。(笑)

たとえば、職場にもいます。
こんな人。
固形のチーズはダメだけど
とろけた状態のピザのチーズは食べられるとか
チーズケーキは大丈夫とか。

餡子はこしあんなら大丈夫だけど
粒あんになると、豆の皮の食感がダメとか。

なんで??(笑)
キライだと、絶対に嫌なんじゃないの?って。

でも、私にも探せば他にもありました。
「シナモン」

ニッキの飴、口に入れたら吐き出しちゃうくらい嫌です。
こどもうけする味じゃないだろうけど
もちろん、こどもの頃から大キライ。
生八つ橋そのものが、ぎりぎりのライン、かも?
なのに
あんこが入った生八つ橋となると全然OK!と格段に跳ね上がる。

シナモンのきいたアップルパイも好き。
トーストにシナモンシュガーも大好きな組み合わせ♪
シナモンロールのパンだって最高!

画像


甘みと一緒になると
とたんに素敵な風味に変わるのかな?

っていうより
ニッキがダメなら、アップルパイとかもキライなはずでしょ?
っていうのがまわりの意見。(笑)

味覚って不思議ですね~。(笑)



で、シナモンでふと思うこと。


コーヒー屋さんなんかで出してくれるシナモンスティックのこと。
あれは一回きりの使い捨てなんでしょう・・・かねぇ?もちろん。
だとすると
なんだかもったいない気がして。
貧乏性ですかねぇ。(笑)

使い回されても困りますけど
このあとどうなるんだろう~このスティック・・・ていう素朴なギモン。


まだ学生の頃
ちょっと素敵な渋いコーヒー屋さん(?)で
シナモンスティックに出会い
ちょっぴり背伸びしたような、オトナな気分に浸った
そして、とても贅沢なひとときに感じた
そんな懐かしい瞬間の、心の素朴なギモンでもありました。




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